Bc. Miroslav Davídek
Ředitel
Absolvent dvou výživových kurzů na Univerzitě Karlově, Fakultě tělovýchovy a sportu, aktivně se zajímá o racionální výživu, sportovní výživu a také aktivně sportuje.
Tel.: +420 774 700 031
E-mail: miroslav.davidek@fortroxy.cz
Hana Vršková
Zástupkyně ředitele
Působí dlouhá léta ve školním stravování, původně ve státním školství, od roku 2016 v naší společnosti. Absolvovala mnoho kurzů, je naší specialistkou na spotřební koš.
Tel.: +420 777 472 437
E-mail: objednavky@fortroxy.cz
Bedřich Hamouz
Šéfkuchař
Kuchař s dlouholetou praxí, znalec kuchařského oboru vařečkou i nožem. Absolvent mnoha kurzů, s mnohaletou praxí české i mezinárodní kuchyně.
Tel.: +420 774 009 039
