Kvalita našich jídel opětovně poroste a to v souzenění s přírodou
S potěšením oznamujeme, že náš dodavatel surovin získal oficiální registraci a povolení od Ministerstva zemědělství k podnikání v oblasti ekologického zemědělství. Tento významný krok nejen potvrzuje jeho závazek k šetrnému přístupu k přírodě, ale zároveň přináší konkrétní přínosy pro kvalitu jídel, které jsou dodávány do školních zařízení.
Ekologické zemědělství klade důraz na udržitelnost, ochranu půdy, vody a biodiverzity a vylučuje použití syntetických pesticidů a umělých hnojiv. Díky těmto principům jsou suroviny pěstovány v souladu s přírodou a zachovávají si přirozenou chuť i nutriční hodnoty.
Získání tohoto povolení znamená, že do školních jídelen budou nově dodávány suroviny ještě vyšší kvality, bez chemických reziduí a s důrazem na zdravý vývoj dětí. Jsme přesvědčeni, že přechod na ekologické zemědělství je krokem správným směrem, který ocení nejen školáci, ale i jejich rodiče a pedagogové.
Děkujeme našemu dodavateli za jeho úsilí a těšíme se na další spolupráci, která bude mít pozitivní dopad na zdraví i životní prostředí.
Pomáhat naší planetě se stává potřebné více než kdykoli jindy
Co vlastně znamená ekologické zemědělství pro naši planetu:
-
Ochrana půdy – ekologické zemědělství podporuje přirozenou úrodnost půdy a zabraňuje její erozi díky střídání plodin a nepoužívání chemických hnojiv.
-
Čistší voda – absence syntetických pesticidů a hnojiv snižuje riziko znečištění podzemních a povrchových vod.
-
Bohatší biodiverzita – ekologické farmy často poskytují útočiště pro hmyz, ptáky a další živočichy, čímž přispívají k ochraně přírodních ekosystémů.
-
Nižší uhlíková stopa – ekologické zemědělství obvykle využívá méně fosilních paliv a preferuje lokální distribuci, čímž přispívá ke snížení emisí skleníkových plynů.
-
Zdravější klima – správné hospodaření s půdou v ekologickém zemědělství pomáhá vázat uhlík v půdě, což může zpomalovat klimatickou změnu.
-
Žádné GMO – ekologické zemědělství zakazuje používání geneticky modifikovaných organismů, což podporuje přirozenou rovnováhu v zemědělské krajině.
